MALZEMELER
3 yumurta
4-5 yemek kaşığı un
1/4 çay bardağı ayçiçek yağı
kekik,tuz,karabiber
yarım su bardağı süt
yarım çay bardağı su
krem peynir
sucuk
YAPILIŞI
Bütün malzemeleri çırpma teli yardımıyla iyice karışana kadar çırpın,daha sonra yapışmayan bir tavayı ısttıktan sonra bir kepçe kadar krep harcından döküp tavaya yayın.alt üst yaparak pişirin,pişen kreplerin içine krem peynir sürün,üzerine küçük küçük doğrayıp kızarttığınız sucuklardan serperek rulo yapın.mümkünse sıcak servis yapın:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder