MİSKET KÖFTE

MALZEMELER
150 gram kıyma
kıyılmış maydanoz
1 soğan rendesi
ekmek içi
kimyon
karabiber
2 yemek kaşığı soya sosu
pulbiber
kekik tuz
2 diş sarımsak rendesi
YAPILIŞI

Kıymayı soğan rendesini sarımsağı baharatları ve ekmek içini bir kapta yoğurun en son tuzunu ve soya sosunu ilave edip ceviz büyüklüğünde toplar yapın kızgın yağda kızartıp havlu kağıdın üzerinde fazla yağını alın,verdiğim ölçülerden 10-15 adet köfte çıkıyor siz isterseniz kıyma miktarını artırabilirsiniz ...AFİYET OLSUN