YILBAŞI TABAKLARI :)

                                                                                                                   

Portakal kabuğunda jöleler için 300 ml kaynar suyu 1 paket çilekli jöleyle karıştırıp dikine ortadan ikiye böldüğünüz ve içini boşalttığınız portakalların içine doldurun buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra elma dilimi gibi keserek servis yapın...AFİYET OLSUN

ÇAM AĞACIMIZ:)

                 

Fındıklı pasta için sadece çikolatalı ganaj kullandım,ganaj tarifi ve pastanın yapılışı yayınladığım diğer pastalarda olduğu için yazmıyorum tek değişiklik fındık ilave ettim,üzerindeki toplar için 80 gram kremaya 80 gram bitter çikolata koyarak erittim ve içine fındık parçaları serptim bir gece buzdolabında bekletip,ertesi gün top şeklini verip ezilmiş fındıklarla dışını kapladım pastayı servis edene kadar buzlukta beklettim burası önemli:) çünkü bu toplar çok nazik hemen eriyor...

MUTLU YILLAR...