6 Aralık 2012 Perşembe

DOMATESLİ PİLAV

MALZEMELER
3 adet domates rendesi
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3,5 su bardağı tavuk suyu
tuz
YAPILIŞI
domatesli pilav
Pirinçleri yıkayın ve süzülmesi için bir köşede bekletin,bu arada domates rendelerini tereyağı ve ayçiçek yağı ile bir süre kavurun domatesler suyunu çektiğinde pirinçleri ilave edip bir süre daha kısık ateşte kavurun pirinçleriniz kavrulduğunda sıcak olan tavuk suyunu ekleyip tuzunu serpin ve tencerenin kapağını kapatıp kaynadığında altını kısarak pişmeye bırakın...AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder